Publicacions en què col·labora amb Desiderio Gutiérrez Taño (7)

2024

  1. Anállisis del comportamiento de consumo de productos locales en contextos regionales y turísticos a través de modelos basados en la teoría del comportamiento planificado: el caso del vino canario

    Análisis del Comportamiento de Consumo de Productos Locales en Contextos Regionales y Turísticos a Través de Modelos Basados en la Teoría del Comportamiento Plani!cado: El Caso del Vino Canario

  2. Ethnocentrism and place identity in the consumption of local products

    Heliyon, Vol. 10, Núm. 10

2023

  1. Are Local Product Consumption Habits Influenced by Extreme Situations? A Case Study of Wine During the COVID-19 Pandemic

    SAGE Open, Vol. 13, Núm. 3

2022

  1. Observatorio turístico de Canarias: Sostenibilidad del Turismo en Canarias : Informe 2022

    Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel

2021

  1. An extended model of the theory of planned behaviour to predict local wine consumption intention and behaviour

    Foods, Vol. 10, Núm. 9

  2. Influencia del atractivo de la presentación de los vinos en la percepción de calidad e intención de consumo

    Fundación General de la Universidad de La Laguna

2020

  1. Hábitos de consumo de vino en Canarias: Frenos e impulsores al consumo de vinos canarios

    Fundación General de la Universidad de La Laguna